Поиск в словарях
Искать во всех

Криминалистическая энциклопедия - пищевая экспертиза

 
 

Связанные словари

Пищевая экспертиза

пищевая экспертиза
(экспертиза пищевых продуктов), род судебной экспертизы, исследующей пищевые продукты, сырье и полуфабрикаты с помощью химических, физико—химических, физических и биологических методов для решения вопросов о качестве, соответствии нормативам, составе компонентов и т.п. В П.э. широко используются методики, разработанные в товароведческих, технологических экспертизах, экспертизах материалов и веществ, что объясняется сходством решаемых ею вопросов с вопросами, разрешаемыми этими экспертизами.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):